Asopas es una iniciativa de 26 productores de panela de la vereda Santa Teresa, que se unieron para conformar la empresa. Producen panela pulverizada de excelente calidad, utilizando solo productos naturales para su producción, convirtiéndola en un producto totalmente saludable.
Asopas en una respuesta de campesinos resilientes que le hicieron frente a la violencia, y hoy son ejemplo de construcción de paz.
